Le BTS Diététique
Formation sous contrat d’association avec l’État
LA SANTÉ PAR LA NUTRITION
Le diététicien nutritionniste est un professionnel de santé reconnu par l’État, expert en nutrition et alimentation. Il assure une prise en charge diététique personnalisée et adaptée aux besoins de chaque individu (âge, sexe, niveau d’activité physique, habitudes de vie, pathologies…). Pour la personne bien portante, il dispense des informations sur une alimentation saine et équilibrée, accompagne l’amélioration des habitudes alimentaires, tout en préservant le plaisir de manger. En collectivité, il assure l’équilibre nutritionnel des repas servis, tout en veillant au respect des règles d’hygiène.
Sur prescription médicale, il guide le patient dans la prise en charge diététique de sa pathologie : diabète, obésité, hypertension artérielle, insuffisance rénale, dénutrition, troubles digestifs, allergie, etc… L’ensemble des conseils nutritionnels délivrés sont fondés sur des recommandations nationales et internationales en vigueur, ainsi que sur les résultats de recherches scientifiques.
Quel que soit son secteur d’activité, le diététicien doit assurer une écoute de qualité tout au long de sa démarche. Il doit savoir s’intégrer à une équipe pluridisciplinaire de médecins, de responsables d’EHPAD, de structures de restaurations collectives ou de collectivités territoriales.
VOUS
Titulaire d’un baccalauréat général à profil scientifique ou d’un baccalauréat technologique adapté, vous vous passionnez pour la santé humaine. Vous possédez un sens aigu de l’écoute, de la psychologie et de la pédagogie, mais aussi des qualités de rigueur, d’organisation et d’inventivité (dans l’élaboration des menus notamment). Vous aimez tout ce qui touche à l’alimentation et vous vous intéressez aux techniques culinaires. Vous souhaitez intégrer un service de santé public ou privé, une collectivité territoriale ou encore une entreprise de restauration collective. Vous souhaitez travailler au contact de publics différents (enfant, adultes, personnes âgées, femmes enceintes, sportifs, etc…). Si vous possédez la fibre entrepreneuriale, vous pourrez vous installer en tant que diététicien libéral. Vous aurez aussi la possibilité de poursuivre vos études vers des licences professionnelles en qualité des aliments, en diététique thérapeutique ou en nutrition du sportif.
NOUS
Le BTS Diététique se déroule sur un peu plus de 2 ans (du 01/09/23 au 15/10/25), avec 20 semaines de stages professionnels. Les stages se déroulent sur 5 semaines dans la restauration collective en 1ère année et sur 15 semaines en 2ème année dont 10 semaines en diététique thérapeutique.
Ces stages donnent lieu à la réalisation d’un mémoire pris en compte dans l’évaluation finale.
Enseignements généraux |
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| Culture générale et expression |
| Économie |
| Gestion |
| Langue vivante étrangère : Anglais |
Enseignements professionnels |
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| Physiologie |
| Biochimie |
| Nutrition et alimentation |
| Physiopathologie de la diététique |
| Diététique thérapeutique |
| Activités technologiques d'alimentation |
| Environnement professionnel |
LES AVANTAGES SOCIAUX
Les élèves des classes de BTS diététique bénéficient du statut étudiant et ont accès aux oeuvres sociales universitaires (CROUS) et aux bourses de l’enseignement supérieur. L’établissement fonctionne sous le régime de l’externat. Les étudiants peuvent être hébergés en Cité Universitaire. Ils ont la possibilité de se restaurer sur place, à la cafétéria de l’école ou au Restaurant Universitaire tout proche.
LES MODALITÉS D’ÉVALUATION
Le BTS Diététique est régi par le référentiel national du diplôme. La formation est évaluée tout au long des 2 années par un contrôle continu donnant lieu à des notes que l’on retrouve dans des bulletins semestriels. NEOSUP étant désigné comme centre d’examen par le Rectorat, ses étudiants bénéficient du CCF (contrôle en cours de formation) qui permet d’attribuer définitivement les notes d’Activités technologiques d’alimentation et d’Anglais. Ces notes représentent 18% de l’examen final qui se tient, à la fin des 2 ans, sur place, à NEOSUP.
LES MOYENS
150 M2 DE LOCAUX TECHNIQUES
- Une cuisine d’application de 14 postes
- Une salle indépendante de dégustation
Les stages se font partout en France dans plus de 100 centres hospitaliers, cliniques, entreprises de restauration collective ou entreprises partenaires faisant appel à la diététique.
LES DÉBOUCHÉS
Les diplômés ont le choix entre plusieurs possibilités :
- Occuper un poste dans le secteur de la santé, au sein d’hôpitaux, de cliniques, de collectivités publiques ou privées.
- S’installer en tant que diététicien libéral.
- Poursuivre leurs études vers des licences et des masters spécialisés.
UNE SELECTION VIA PARCOURSUP
Les candidatures pour cette section se font du 18 janvier au 9 mars 2023, via la plateforme d’inscription de l’Éducation Nationale PARCOURSUP.
92% TAUX DE REUSSITE NEOSUP PROMO 2021-2022
96% TAUX DE REUSSITE MOYEN SUR LES 3 DERNIERES SESSIONS
Témoignages étudiants
« École de petite taille mais c’est selon moi un avantage car cela permet à l’établissement d’organiser des animations comme le traditionnel pique-nique/barbecue de début d’année, le goûter de Noël, des concours de selfie des élèves, la distribution de calendrier de l’avent… Les enseignants et le personnel se prêtent au jeu, ce qui donne une ambiance très conviviale ! Je ne regrette pas du tout d’avoir étudié dans cette école et n’en garde que des bons souvenirs ! Les professeurs sont compétents et n’hésitent pas à s’investir pour aider au mieux les élèves. »
Laurane HENNEBICQ
BTS DIÉTÉTIQUE PROMOTION 2017-2019
« J’ai beaucoup apprécié mes deux années de BTS diététique au sein de l’école NEOSUP, bien que le parcours n’ai pas toujours été facile. J’estime avoir reçu un enseignement de qualité et je remercie tous mes professeurs. Je suis aujourd’hui diététicienne libérale dans une salle de sport à Carcassonne. »
Chloé BLANDINIERES
BTS DIÉTÉTIQUE PROMOTION 2015-2017
« Nous voudrions remercier le personnel de l’école NEOSUP, et en particulier, l’équipe pédagogique du BTS Diététique, pour l’accompagnement de notre fille Anaïs pendant ses deux années d’étude parmi vous. Si elle a eu son diplôme, c’est en grande partie grâce à vous ! Croyez bien que nous ne manquerons pas de parler de votre école ! »
M. et Mme DEPOND, parents d’Anaïs DEPOND
BTS DIÉTÉTIQUE PROMOTION 2017-2019
« J’ai passé deux années intenses qui restent les plus belles de ma vie scolaire. Que ce soit au niveau des étudiants ou des professeurs, j’ai rencontré des personnes exceptionnelles, intéressantes, qui vous donnent envie de faire de votre métier, votre passion. Après l’obtention de mon BTS Diététique, j’ai poursuivi mes études en licence professionnelle Qualité des Aliments et de l’Environnement (QAE). Aujourd’hui je suis technicienne qualité à plein temps au sein du groupement d’employeur : Les Abricotiers Fleuris (66). Je suis également formatrice qualité, hygiène (HACCP), sécurité et environnement, notamment à l’école NEOSUP. »
Justine DELCAMP
BTS DIÉTÉTIQUE PROMOTION 2013-2015
Diététicien en cabinet libéral au complexe sportif COSY FIT à Rivesaltes (66) « À la suite de ma licence STAPS entraînement sportif, j’ai décidé d’intégrer l’école NEOSUP pour faire un BTS diététique afin d’associer nutrition et sport. Ce BTS demande beaucoup d’investissement et de travail personnel, cependant nous sommes très bien encadrés par l’équipe pédagogique et cela me fut d’une aide précieuse pour la réussite à l’examen, de plus une bonne ambiance règne au sein de l’école. Le fait d’avoir des enseignants composés de professionnels nous permet d’être en relation avec des personnes qui sont déjà sur le terrain pour nous expliquer différentes situations que nous pourrions rencontrer par la suite. »
Mathieu LEQUEN
BTS DIÉTÉTIQUE PROMOTION 2016-2018
« Avant de me spécialiser en diététique, j’étais titulaire d’un Master 2 en Promotion et éducation pour la santé. Très vite, après l’obtention de mon BTS Diététique à NEOSUP, j’ai trouvé du travail à la clinique mutualiste catalane à Perpignan. J’officiais principalement en cuisine, employée en tant que responsable « qualité nutrition hygiène » par le groupe de restauration collective Médirest. Début 2018, j’ai évolué au sein de la clinique comme responsable du service Diététique. C’est un nouveau poste où j’ai la charge de créer le service. Je travaille en relation directe avec les patients et les équipes médicales pour mettre en place des protocoles. J’ai par ailleurs une activité libérale où je réalise des actions de prévention et d’éducation à la santé. »
Carine LUXEMBOURG
BTS DIÉTÉTIQUE PROMOTION 2013-2015
« Je suis très contente d’avoir intégré cette école qui m’a permis d’acquérir toutes les connaissances nécessaires au métier de Diététicienne, mais également des méthodes de travail, une maturité et une grande confiance en moi pour démarrer ma vie professionnelle. Malgré la rigueur demandée au quotidien, l’ambiance a toujours été agréable et je remercie l’ensemble de mes professeurs du BTS Diététique. »
Morgane HAZEM
BTS DIÉTÉTIQUE PROMOTION 2016-2018
« Diététicienne à l’APARD, assurant le suivi nutritionnel des patients sortants de CHU sur le secteur des PO (66), je garde un très bon souvenir de l’école, une bonne ambiance entre tous les étudiants, des professeurs compétents et un personnel administratif abordable à tout moment. »
Virginie CABESTANY
BTS DIÉTÉTIQUE PROMOTION 2011-2013
« J’ai trouvé cette formation très enrichissante. Les interventions que nous avons pu faire à l’extérieur de l’établissement et l’exigence des professeurs pour nous préparer au diplôme nous ont amenés à la réussite. L’école organise des évènements tout au long de l’année qui nous aident à décompresser pendant les périodes d’examens. »
Margaux GROSSE
BTS DIÉTÉTIQUE PROMOTION 2016-2018
« En venant d’une filière littéraire, j’ai dû m’accrocher pour réussir. Avec beaucoup de motivation, d’implication personnelle, grâce à la solidarité entre camarades de classe et bien sûr la disponibilité et la compétence de l’équipe pédagogique de NEOSUP, j’y suis arrivée. Mon stage en soins palliatifs effectué à la Clinique Saint-Pierre de Perpignan a joué en ma faveur lors de l’entretien. Je viens d’obtenir, en février 2017, un poste à l’Hôpital de Béziers en tant que diététicienne pour intervenir principalement dans le service de gérontologie. »
Joanna DA SILVA
BTS DIÉTÉTIQUE PROMOTION 2014-2016
« Pour ma part, le point le plus important est la qualité de l’enseignement. L’ensemble de l’équipe enseignante a pour seul but de nous accompagner jusqu’à la réussite. Le suivi est constant et sans relâche ! »
Daisy GARCIA
BTS DIÉTÉTIQUE PROMOTION 2011-2013
« J’ai obtenu mon BTS du premier coup même si cela n’a pas toujours été facile car le programme est conséquent et demande beaucoup d’implication personnelle. Mais je n’ai jamais baissé les bras face aux difficultés et mes efforts ont payé. Les enseignants de l’école sont compétents et très attentifs. Ils partagent leurs savoirs avec beaucoup de pédagogie et de professionnalisme. Quant à l’établissement en lui même, il est très chaleureux, les élèves n’étant pas trop nombreux, cela permet de faire connaissance facilement. »
Léa WALCZAK
BTS DIÉTÉTIQUE PROMOTION 2016-2018
« Je suis actuellement en contrat à durée indéterminée au sein du centre NathurHouse à Perpignan. Je suis très contente et j’aime beaucoup cette structure ainsi que la relation avec la clientèle. Je vous remercie d’avoir contribué à ma réussite tout au long de mon parcours à l’École. »
Agathe GALIBERT
BTS DIÉTÉTIQUE PROMOTION 2009-2011
« Très bonne formation. L’ensemble des cours était très instructif et intéressant. Je me suis rapidement attachée aux professeurs qui, de part leur bienveillance et leur compétence, entre les moments de rigolade et la préparation aux examens, nous ont permis d’obtenir notre diplôme. »
Fatima CHEDRI
BTS DIÉTÉTIQUE PROMOTION 2016-2018
« Diplômée depuis Octobre 2009, j’ai intégré en 2010 le Centre Hospitalier de Perpignan en qualité de Diététicienne. L’école m’a mise dans les meilleures conditions possibles pour réussir cet examen exigeant du BTS Diététique. »
Julie PLANES
BTS DIÉTÉTIQUE PROMOTION 2007-2009
« Une équipe pédagogique proche de ses élèves qui sait nous mettre la pression nécessaire et nous amener à la réussite. J’ai apprécié mes 2 années d’études à NEOSUP. »
Juliette AVISSE
BTS DIÉTÉTIQUE PROMOTION 2015-2017
La classe préparatoire aux études supérieures scientifiques et paramédicales (CPE2SP)
Formation sous contrat d’association avec l’Etat
UN TREMPLIN VERS DES ÉTUDES SCIENTIFIQUES ET DE SANTÉ
Aujourd’hui l’interface Parcoursup est le passage obligé pour intégrer un nombre de plus en plus important de formations supérieures. Ce mode de sélection, qui se base en grande partie sur les résultats de première et de terminale favorise les profils scientifiques. La CPE2SP, classe préparatoire sous contrat d’association avec l’Etat, permet à des candidats motivés de renforcer leurs acquis en sciences. Ils multiplient ainsi leurs chances d’accéder à des filières scientifiques et paramédicales très sélectives.
VOUS
Titulaire d’un baccalauréat général ou technologique, vous souhaitez renforcer vos bases en Mathématiques, Physique-Chimie et Biologie afin de muscler votre dossier Parcoursup et ainsi accéder à des filières d’études supérieures sélectives à caractère scientifique et/ou paramédical.
Pour vous, la CPE2SP peut remplir plusieurs objectifs :
- Un rôle de tremplin : elle permet à des étudiants motivés mais n’ayant pas le niveau en sciences de réussir dans des études scientifiques.
- Un rôle de consolidation : elle permet à des candidats non-admis dans une structure de formation sélective, de consolider leur dossier en vue d’une admission l’année suivante.
- Un rôle d’accompagnement : elle permet, à travers un suivi individuel, d’améliorer les méthodes de travail et la qualité de l’apprentissage.
- Un rôle de maturation et de validation : grâce à des périodes de stage en milieu professionnel et une réflexion approfondie sur leur avenir, les étudiants pourront valider leur projet professionnel sans se fermer de portes trop prématurément.
Après une CPE2SP réussie, vous aurez la possibilité d’intégrer un grand nombre de formations supérieures paramédicales : BTS Diététique, BTS Opticien-Lunetier, BTS Bio-analyses et contrôles, BTS Analyse de biologie médicale, BTS Biotechnologies, BTS Qualité dans les industries alimentaires et les bio-industries, BTS Métiers de la chimie, BTS Métiers de l’eau, BTS Esthétique Cosmétique Parfumerie, BTSA Sciences et technologie des aliments, BTSA Analyse agricoles biologiques et biotechnologiques, DUT Génie biologique, DUT Génie industriel et maintenance, DUT Génie chimique, Génie des procédés, DE d’Infirmier, DE de Manipulateur d’électroradiologie médicale, DTS Imagerie médicale et radiologie thérapeutique, etc…
NOUS
La CPE2SP est une classe sous contrat d’association avec l’Etat.
Son équipe pédagogique est constituée de professeurs agrégés ou certifiés de l’Education Nationale, disponibles, compétents et connaissant parfaitement les programmes des filières générales et technologiques.
La formation dure de septembre à mai (du 02/09/23 au 31/05/24) soit 30 semaines réparties en trois trimestres donnant lieu à des bulletins comprenant notes et appréciations. Un stage est effectué dans le secteur professionnel souhaité. Il permet de valider le projet professionnel et donne lieu à un rapport de stage. Afin d’apporte une ouverture sociale et culturelle aux étudiants, un stage d’engagement citoyen, en lien avec le tissu associatif, est planifié durant la scolarité.
Matières | Durée moyenne hebdomadaire |
|---|---|
| Mathématiques | 3 H |
| Physique-Chimie | 7 H |
| Biologie | 5 H |
| Anatomie physiologie | 1,5 H |
| Anglais | 1,5 H |
| Training-Coaching | 1,5 H |
| Contrôle continu | 2 H |
| TOTAL HEBDOMADAIRE | 21,5 H |
(1) Amélioration des méthodes de travail, mise en place de tutorat, orientation, organisation et suivi des stages, validation du projet professionnel, élaboration du dossier Parcoursup.
LES MODALITÉS D’ÉVALUATION
La formation est évaluée tout au long de l’année par un contrôle continu donnant lieu à des notes que l’on retrouve dans des bulletins trimestriels. Ceux-ci, étayés par un rapport de stage et divers documents prouvant la motivation du candidat, viennent renforcer le dossier Parcoursup et améliorer très sensiblement les chances d’acceptation des vœux des candidats.
UNE SELECTION VIA PARCOURSUP
Les candidatures pour cette section se font du 18 janvier au 9 mars 2023, via la plateforme d’inscription de l’Éducation Nationale Parcoursup.